Escargots à la graisse de canard 2 douzaines

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Escargots à la graisse du producteur Les escargots de Jacko

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Les escargots de Jacko sont élevés à Saint Alexandre, non loin du Pont du Gard et du Palais des Papes. Ils sont alimentés dans des parcs en plein air, ensemencés de trèfle et colza. Ils se nourrissent exclusivement de ce support végétal de céréales concassées additionnées de calcium pour la formation de la coquille.

2019-11-14

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