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AOP Tavel

CÉPAGES : Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Clairette, Picpoul, Bourboulenc, Carignan, Cinsault

DÉGUSTATION : Un vin chargé d’histoire, qui se caractérise par une couleur rosé soutenue, une intensité aromatique de poivre et de fraises, et une bouche veloutée, riche et épicée.

ACCOMPAGNEMENT : Un vin d’exception à déguster sur des Sushi, un Canard à l’Orange, un Chapon farci aux marrons, des poivrons grillés à l’huile d’Olive, une soupe au Pistou ou un tajine aux amandes.

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IGP Cévennes

Cépages rouge : Merlot, Cabernet

" Fruité et gourmand, sur l’équilibre avec des tanins fins. "

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IGP Cévennes

Cépage : Chardonnay

" Bouche mûre et ample, arômes de fruits blancs."

Cépages : Chardonnay - Sauvignon

IGP Pays d'Oc

Vin Bio

Vin Vegan

" Nez d’agrumes, arômes de pêche et notes miellées. En bouche, vous retrouvez la rondeur du chardonnay et, en fin de bouche, la fraîcheur du sauvignon."

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Grenache - Syrah - Mourvedre

AOP Côtes du Rhône 

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AOP Pic-Saint-Loup

Cépage : 60% Syrah - 40% Grenache

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AOP Duché d'Uzès

75% de Syrah

25% de Grenache

Dense et charnu, vin de caractère, arômes de fruits rouges et mûrs, épices douces et notes de garrigues.

14° Degrés

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AOP Costières de Nîmes

Cépages : Syrah (80%) / Grenache (20 %)

Alcool : 13 %

" Robe profonde aux reflets violines. Nez complexe aux notes de fruits noirs, cacao et épices. Bouche riche et équilibrée "

AOP Costières de Nîmes

Cépages : Grenache (70 %) / Syrah (30%)

Alcool : 12,5 %

" Couleur pâle aux reflets bleutés. Nez délicat aux notes de pêches de vigne et d’agrumes. Bouche vive et ronde "

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AOP Costières de Nîmes

Cépages : 55% Roussanne, 35% Grenache et 10% Viognier

Dégustation : Sa couleur est jaune d’or avec des reflets verts. Son nez, très aromatique, exhale avec finesse des senteurs de fleurs et de fruits à chair blanche. En bouche, il est caractérisé par son bel équilibre ; l’attaque, ronde et fruitée, est dominée par la pêche et l’abricot, la finale, vive et persistante, par des notes d’agrumes.

Accompagnement : Servi à 10°C, il accompagnera parfaitement les fruits de mer et les poissons grillés.

Bière Blonde du producteur Globulles

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Bière Cuivrée du producteur Globulles

Bière Blanche du producteur Globulles

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Muscat petit grain

IGP Pays d'Oc

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AOP Costières de Nîmes

Cépages : 50% Mourvèdre, 50% Syrah

" Arôme cerise et notes minérales. Intensité, amplitude et finesse. Il exprime parfaitement le terroir des Costières. Robe épanouie rubis. "

IGP Cévennes

Cépages : Muscat-Vermentino

VIN BIO

" Une nez expressif, fin et floral. Un vin sec et frais très aromatique. Les notes de muscat et de mandarine sont présentes. Arômes floraux et élégants. Bonne persistance en bouche avec une belle fraîcheur. "

AOP Costières de Nîmes

Cépages : Syrah 50%, Grenache 35%, Mourvèdre 15%

Dégustation : Belle couleur rouge prune aux reflets violines. Nez complexe alliant les notes de fruits et d’épices. Bonne structure en bouche avec des notes de fruits mûrs agrémentées de notes poivrées et cannelle. Des tanins bien présents avec une bonne longueur.

Accords mets et vins : Ce vin convient parfaitement aux viandes rouges, gibiers, fromages

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AOP Costières de Nîmes

Cépages : Grenache blanc 20%, Roussanne 50%, Marsanne 10%, Viognier 20%

Dégustation : Belle couleur jaune pâle aux reflets légèrement verts. Nez floral agrémenté de quelques notes miellées et de coing. Un bel équilibre en bouche entre rondeur et fraîcheur.

Accords mets et vins : La cuvée prestige blanc agrémentera vos poissons, coquillages, crustacés. Servi frais, il sera apprécié en apéritif.

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Merlot

IGP Coteau du Pont du Gard

Vin Bio

SANS SULFITES

" Rond, Généreux (riche en alcool), Fruité, Équilibré, Persistant "

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AOP Costières de Nîmes

Cépages : Grenache 65%, Syrah 20%, Cinsault 15%

Dégustation : Robe vive, moyennement soutenue et reflets violacés. Nez présent et élégant, notes de fruits mûrs et d’agrumes. Soyeux et velouté en bouche avec une finale légèrement acidulée.

Accords mets et vins : La cuvée prestige rosé, accompagnera particulièrement bien vos tartes salées, viandes blanches, plateau de charcuterie et poissons.